Reklama
Kuřecí vývar s jáhlami
Fotogalerie:

Kuřecí vývar s jáhlami

Erika Uchytilová

Praha
Jáhly můžeš nahradit kroupami či kuskusem.
Erika Uchytilová, Praha

Ingredience

  • 1 kostra kuřete
  • 4 l voda
  • trocha sůl a pepř
  • špetka mleté chilli
  • 500 g mražená zelenina do polévky
  • 1 menší hrnek jáhly
  • 1 vejce
  • několik snítek libeček

Doba přípravy

Počet porcí

6

Orientační cena

70 Kč

Postup přípravy

  1. Do hrnce dáme omyté maso a kosti. Zalijeme je 3,5 l studené vody a necháme zhruba 1,5 hodiny vařit. Průběžně sbíráme pěnu, aby nebyla polévka kalná, dle potřeby přiléváme vodu.
  2. Vývar scedíme, obereme maso, nakrájíme ho nadrobno a vrátíme do vývaru. Osolíme, opepříme, přidáme špetku chilli.
  3. Přisypeme zeleninu a krátce ji povaříme. Vhodíme jáhly a vaříme dalších 7 minut. Nakonec vlijeme rozšlehané vejce. Ozdobíme nasekaným libečkem.

Pošli recept! 11/2011 (4.10.2011)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Zapomeňte na chlebíčky! 5 vtipných rychlovek na party

Zapomeňte na chlebíčky! 5 vtipných rychlovek na party

Už zase chystáte oslavu, ale protože nestíháte, budou se hosté opět muset smířit ...
Zdravě a chutně /20.05.15
Čočková ciabatta

Čočková ciabatta

Červená čočka je dobře stravitelná.

Olga Dláskalová, Frýdek-Místek

Zdravě a chutně /01.11.15
Celerová polévka se žampiony

Celerová polévka se žampiony

Polévky zbožňujeme, o víkendu na stole nesmí chybět. Co se nesní k obědu, dáme si na ...
Zdravě a chutně /10.01.10
Avokádová pomazánka

Avokádová pomazánka

Hodí se jako pikantní lehká večeře.
Dagmar Vašáková, Hodonín
Zdravě a chutně /19.10.10
Domácí jogurt

Domácí jogurt

Od té doby, co jsem ho ochutnala, mi kupované nechutnají.
Leona Sodomková, Brno ...
Zdravě a chutně /19.11.08
Chřestový salát s těstovinami

Chřestový salát s těstovinami

Zdravý, chutný, lehký a zároveň sytý.


Dana Koubová, Zlín

Zdravě a chutně /01.04.17
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu