Lahodný kuřecí salátek se zeleninou, který je vhodný i jako lehký oběd.
Iveta Ptáčníková, Světlá nad Sázavou
Ingredience
- 2 ks kuřecí prsa
- 100 ml olej
- 1/2 hrnku mouka
- 1 ks salátová okurka
- 3 velká rajčata
- 3 papriky
- 2-3 velké cibule
- 150 ml tatarská omáčka
- 150 ml kečup
- grilovací koření, pepř
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
80 Kč
Postup přípravy
-
Kuřecí prsíčka nakrájíme na větší kostičky, obalíme je v mouce a v grilovacím koření s pepřem. Dáme na rozpálený olej do pánve a smažíme zprudka, aby se masíčko zatáhlo. Po změknutí přiklopíme pokličkou.
-
Připravíme zeleninový základ z okurky, rajčat a papriky, které si nakrájíme na kostičky, cibuli nakrájíme na půlměsíčky. Připravíme si zálivku z tatarské omáčky, kečupu a pepře.
Podáváme na talíři nebo v misce. Na zeleninu poklademe masíčko a podáváme s pečivem.
Na
