Příjemná sladká chuť s vůní koření.
Marie Klíčová, Prostějov
Ingredience
- 250 g kuřecí prsa
- 140 ml omáčka sójová sladká
- 1 pórek
- 2 lžíce olej
- 1/2 konzervy kompot ananasový
- 2-3 lžíce paprika sladká mletá
- 1 lžíce koření provensálské
- špetka pepř
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
100 Kč
Postup přípravy
-
Pórek omyjeme‚ nakrájíme na tenčí kolečka a orestujeme na pánvi. Polijeme sójovou omáčkou‚ promícháme a odložíme z pánve do misky.
-
Maso opláchneme pod vodou‚ osušíme‚ nakrájíme na kostky či nudličky‚ opepříme‚ přidáme sladkou papriku a provensálské koření‚ vše řádně promícháme a osmažíme na oleji ze všech stran asi 10 minut.
-
Potom ještě k masu přidáme podle chuti sójovou omáčku‚ přisypeme orestovaný pórek a kousky ananasu. Směs podlijeme ananasovou šťávou (mělo by stačit 4–5 lžic) a necháme projít varem.
-
Podáváme se skleněnými nudlemi. Kdo chce ještě více zvýraznit sladkou chuť‚ opět si naservírovanou mňamku polije sójovou omáčkou.
Na
