Reklama
Kuře se salsou z avokáda
Fotogalerie:

Kuře se salsou z avokáda

Redakce Pošli recept.cz
Redakce Pošli recept.cz
Praha
Mám malou dcerku, a proto jsem vaření přizpůsobila tomu, aby mohla jíst všechna jídla společně s námi. Namísto uzenin a tučného vepřového masa jsme si u nás v rodině hodně oblíbili drůbeží maso a například kuřecí připravuji na mnoho způsobů. Chutná nám často i bez přílohy, jen obložené čerstvou zeleninou.
Světlana Bláhová, Náchod

Ingredience

  • 4 kuřecí prsa
  • 2 lžíce olej olivový
  • 1 lžička cukr krupice
  • 1 lžiče mouka hladká
  • 1 chilli
  • 4 mandarinka
  • 1 citrón
  • 1 avokádo

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

180 Kč

Postup přípravy

  1. krok1
    pánvi rozehřejeme olej. Očištěné, na proužky nakrájené maso osolíme, opepříme a jemně posypeme hladkou moukou. V pánvi je po obou stranách osmažíme. Avokádo rozpůlíme a lžící vydloubneme jádro.
  2. krok2
    Poté ostrým nožem odstraníme tuhou slupku a nakrájíme na drobné kousky. Oloupané mandarinky nakrájíme na měsíčky a dáme do misky spolu s avokádem. Přisypeme nadrobno nasekanou petrželku a na malé kousky nakrájenou chilli papričku, zbavenou jadérek.
  3. krok3
    Zálivku připravíme z jedné lžičky cukru, 2 lžic olivového oleje, šťávy z 1/2 limetky, soli a pepře. Všechny ingredience spojíme a nalijeme na nakrájenou směs ovoce a zeleniny. Na závěr vše důkladně promícháme a necháme 20 minut odležet, aby se všechny chutě pořádně promísily. Podáváme s opečeným kuřátkem a čerstvým bílým pečivem.

Pošli recept! 4/2008 (12.3.2008)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Zelené smoothie

Zelené smoothie

Vypadá hrozivě, ale chutná skvěle. Karolína Kotnourová, Česká Třebová
Zdravě a chutně /03.04.16
Broučci

Broučci

Veselá a hlavně zdravá svačinka.

Jitka Pavlíková, Strakonice

Zdravě a chutně /27.02.14
Kroupy se zeleninou

Kroupy se zeleninou

Pohankové kroupy kupuji v biokvalitě.

Hana Kocourková, Liberec

Zdravě a chutně /06.04.16
Štrúdl pro diabetiky

Štrúdl pro diabetiky

Máš-li v rodině cukrovkáře, jistě oceníš můj dia recept.
Inge Dotzauerová, Cheb
Zdravě a chutně /04.02.10
Květákový salát

Květákový salát

Kdo má rád květák, určitě tento recept vyzkouší.

Veronika Poláčková. Mýto

Zdravě a chutně /06.04.12
Pohanka s restovanou zeleninou

Pohanka s restovanou zeleninou

Rychlý oběd pro vegetariány a vegany.

Markéta Racková, Břasy

Zdravě a chutně /28.03.16
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu