Ingredience
- 3 mrkev
- 1/2 kostky máslo
- sůl
- 1 kuře
- hrášek sterilizovaný
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Kuře zbavíme kůže, opláchneme, osolíme. Vložíme na pekáč, přidáme očištěnou a na kolečka nakrájenou mrkev a hrášek. Maso a zeleninu podlijeme vodou a přidáme máslo,rozkrájené na plátky. Pečeme při 220°C, dokud není kuře měkké. Během pečení podle potřeby podléváme vodou nebo vývarem. Poléváme kuře, aby nevyschlo a bylo šťavnaté. Jako příloha se hodí vařené brambory nebo rýže.