Reklama
Kuře po katalánsku
Fotogalerie:

Kuře po katalánsku

Lenka Endrlová
Lenka Endrlová
Havlíčkův Brod
Recept na kuře po katalánsku je velice šťavnatý a zajímavý.
Lenka Endrlová, Havlíčkův Brod

Ingredience

  • 800 g kuřecí prsa
  • 2 lžíce olej
  • sůl a pepř podle chuti
  • 1 paprika červená
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česnek
  • 200 g rýže dlouhozrnná
  • 150 ml vývar drůbeží
  • 300 g rajčata loupaná konzervovaná
  • 1 bobkový list
  • 80 g olivy černé
  • 1 lžíce bazalka sušená

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

100 Kč

Postup přípravy

  1. Kuřecí prsa osolíme, opepříme a opečeme z obou stran na pánvi v rozpáleném oleji. Vyjmeme a uchováme v teple.
  2. Červenou papriku nakrájíme na nudličky, cibuli na kolečka. Obojí restujeme v hlubší pánvi na troše olivového oleje. Přidáme na plátky nakrájený česnek, přisypeme rýži, promícháme a zalijeme vývarem.
  3. Přimícháme konzervovaná rajčata i s nálevem. Přidáme bobkový list a sušenou bazalku. Podle chuti osolíme, opepříme a pod pokličkou dusíme asi 10 minut. Poté přidáme olivy a vložíme kuřecí maso. Znovu přiklopíme a dusíme ještě asi 10 minut. Kuře po katalánsku můžeme dozdobit čerstvou bazalkou.
Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

S lilkem po čínsku

S lilkem po čínsku

Kdo má rád čínské nudle, určitě si je rád zkusí uvařit i doma. Veronika ...
Zdravě a chutně /07.06.16
Celozrnné pečivo

Celozrnné pečivo

Jsou ideální jako příloha nebo svačinka.
Vendula Vrbová, Pivín
Zdravě a chutně /24.10.08
Zapékané lilky

Zapékané lilky

Zkusíš je jednou a pak si je budeš dělat každý týden. Tak moc ti zachutnají, že si je ...
Zdravě a chutně /29.12.10
Ovesné lívance

Ovesné lívance

Aneta Wožnická, Litoměřice

Zdravě a chutně /07.02.19
Papriková polévka se sýrovými knedlíčky

Papriková polévka se sýrovými knedlíčky

Polévka z červených paprik, mrkve a rajčat je skutečně výborná, má krásnou sytou ...

Zdravě a chutně /25.10.12
Tuňák na česneku

Tuňák na česneku

Rybí specialitu jsme před pár lety ochutnali na dovolené v Chorvatsku. Skvělý ...
Zdravě a chutně /20.12.10
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu