Reklama
Kuře na polštářku ze zeleniny
Fotogalerie:

Kuře na polštářku ze zeleniny

Ivana Černá

Praha

Pod kuře můžeš dát ještě kousek uzeného.

Ivana Černá, Praha

Ingredience

  • 1 větší kuře
  • sůl a kmín podle chuti
  • 1,5 balíčku kysané zelí
  • 2 ks mrkev
  • 1 červená řepa
  • 1 sušená chilli paprička
  • trocha sladké papriky
  • trocha adžiky
  • 1 jarní cibulka
  • 1 kg brambory

Doba přípravy

Počet porcí

4-5

Orientační cena

110 Kč

Postup přípravy

  1. Kuře omyjeme, naporcujeme, osolíme, okmínujeme a posypeme směsí ze sladké pa-
    priky a adžiky, do které přidáme i nadrcenou chilli papričku.

  2. Zelí smícháme s nastrouhanou mrkví a s nastrouhanou červenou řepou, přidáme pokrájenou jarní cibulku i s natí. Zamícháme a nalijeme na připravený plech předem opláchnutý vodou.

  3. Okořeněné porce kuřete vložíme na takto připravenou zelnou směs. Pokud máme nové brambory, pak je jen dobře omyjeme, necháme ve slupce a pokrájíme na silnější plátky. Okořeníme je stejně jako porce kuřete. Plech přikryjeme buď alobalem, nebo druhým plechem a pečeme v rozpálené troubě při 200 °C přibližně  hodinu a půl.

  4. Potom plech odklopíme a necháme ještě chvíli vše zapéct, aby kuře mělo pěkně zlatou a křupavou kůrčičku.

Pošli recept! 3/2013 (4.2.2013)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Těstoviny se sojovými nudličkami

Těstoviny se sojovými nudličkami

Skvělá večeře, když není chuť na maso. Ingrid Ruszová, Nýdek
Zdravě a chutně /03.12.12
Ježek

Ježek

Zaujme a pobaví nejen malé děti.


Simona Lundáčková, Moravská Třebová

Zdravě a chutně /02.06.16
Špenátový salát se žampiony

Špenátový salát se žampiony

Zdánlivě nesourodé chutě dávají skvělý výsledek.
Petra Papežová, Teplice
Zdravě a chutně /11.02.13
Špenátové lasagne

Špenátové lasagne

Italská kuchyně patří k mým nejoblíbenějším. Lasagne zvládne opravdu každý.
Olga ...
Zdravě a chutně /12.07.13
Grepový salát se šunkou

Grepový salát se šunkou

Grapefruity bychom si měli během zimy dopřávat co nejčastěji, jsou plné vitaminů.

...

Zdravě a chutně /28.12.15
Paštika z černých oliv

Paštika z černých oliv

Je dobrá na osmažených kolečkách rohlíku.

Lída Holubová, Pelhřimov

Zdravě a chutně /02.09.17
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu