Reklama
Kuře na mladé mrkvičce
Fotogalerie:

Kuře na mladé mrkvičce

Martina Blažková

Sedlčany
Jestli už jsi kuřete přejedená, vyměň je za králíka. Připravíš rodině dietní jídlo s vynikající chutí.
Martina Blažková, Sedlčany

Ingredience

  • 1 kuře
  • špetka sůl
  • špetka pepř
  • 1/2 lžičky kmín
  • 50 g máslo
  • 1 svazek cibulka jarní
  • 2 svazky mrkev
  • 2 bobkový list
  • 250 ml vývar drůbeží
  • 2 lžíce pažitka

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

150 Kč

Postup přípravy

  1. Kuře omyjeme, naporcujeme, osolíme ze všech stran, opepříme, okmínujeme a vložíme do většího pekáčku. Poklademe plátky másla a pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut.
  2. Mladé cibulky i mrkev očistíme a rovnoměrně rozložíme kolem masa, přidáme bobkový list, přelijeme drůbežím vývarem, znovu vložíme do trouby a dopékáme ještě asi 1 hodinu za občasného podlévání šťávou z pečení.
  3. Podáváme s bramborem, obložené mrkví a cibulkou. Zdobíme pažitkou.
     
    TIP: Místo mrkve můžeme použít baby karotku.
    Chuť se zvýrazní přidáním nového koření.

Pošli recept! 6/2010 (12.5.2010)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Pečené papriky s rajčaty

Pečené papriky s rajčaty

Nemáme skleník, a dokonce ani zahradu, ale na čerstvé zelenině si pochutnáváme každý ...
Zdravě a chutně /22.09.09
Řepový salát s banánem

Řepový salát s banánem

Červená řepa obsahuje velmi mnoho železa.
Lída Guková, Pacov
Zdravě a chutně /20.12.11
Tuňákový salát

Tuňákový salát

Lehký, zdravý, osvěžující.

Soňa Lankašová, Benešov nad Ploučnicí

Zdravě a chutně /12.12.12
Sojový segedín s bramboráky

Sojový segedín s bramboráky

Skvělá alternativa české klasiky pro vegetariány.

Iva Libová, Praha

Zdravě a chutně /19.10.14
Teplý salát z brokolice

Teplý salát z brokolice

Vychovávali mě jako dítě, které nemusí jíst zdravě, ale hodně. Vyrostla ze mě ...
Zdravě a chutně /11.08.08
Krůtí špíz s červenou čočkou

Krůtí špíz s červenou čočkou

Místo krůtího masa můžeš použít kuřecí.
Zdravě a chutně /09.06.17
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
Jarní věnec s tvarohem

Jarní věnec s tvarohem

Podle receptu

Dominiky Hrubé z Bruntálu

Sladký život /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu