Reklama

Již 16159 receptů

Letní grilování

Právě v prodeji
více

Moje dieta

rozšířené vyhledávání

Fotogalerie:

Krůtí sekaná s mrkví

Zdravě a chutně / 20.12.12

Redakce Pošli recept.cz
Praha

Zkus obměnu klasické sekané‚ tato je vhodná i pro nejmenší strávníky.

Lenka Endrlová, Havlíčkův Brod

Ingredience

1 cibule
2 ks mrkev
180 g mleté krůtí nebo kuřecí maso
hrst nadrobno posekané petrželky
1 vejce
90 g špaldová mouka
mléko dle potřeby
koření dle chuti
1 bílek na potření
1 lžíce olivový olej

Doba přípravy

45 minut

Počet porcí

Orientační cena

100 Kč

Postup přípravy

Cibuli nakrájíme najemno‚ mrkev očistíme a ponecháme v celku. Mleté maso smícháme s cibulí‚ petrželkou‚ vejcem‚ špaldovou moukou a mlékem. Můžeme dochutit oblíbeným kořením.
Zpracovanou masovou hmotu rozprostřeme na pečicí papír či potravinovou fólii‚ do středu položíme mrkev‚ pomocí fólie zavineme a potřeme bílkem.
Zavinutou sekanou krátce orestujeme na oleji‚ poté podlijeme horkou vodou a dusíme asi 30 minut v troubě. Jako příloha se hodí vařené nové brambory.

TIP : Vhodnou přílohou je i rýže, pak ale připrav více šťávy.

Pošli recept! 3/2012 (19.3.2012)

Další z rubriky

Kulajda po diabetiky

Kdo má rád, dochutí kapkou octa. Hana Šátralová, Praha

Zdravě a chutně /26.12.15

Pangas na lůžku ze zeleniny

Tento recept vyhrál u celé rodiny.

Lucie Polzerová, Hradec Králové

Zdravě a chutně /23.12.11

Salát se sušenými olivami

Radka Vodňanová, Liberec

Zdravě a chutně /20.02.20

Tempeh s bulgurem

Plnohodnotné bílkoviny bez masa.

Dana Přibylová, Sezimovo Ústí

Zdravě a chutně /19.03.14

Gratinované brambory s cuketou

Jednoduchý, rychlý a výborný oběd.

Lenka Zdráhalová, Bystřice pod Hostýnem

Zdravě a chutně /09.12.12

Mrkvová omáčka s tofu

Je dobrá s knedlíkem nebo kaší.

Hana Kupková, Ostrava

Zdravě a chutně /17.05.15

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...

Všehochuť /02.04.20

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli

Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20

Reklama

Pošlete nám

recept

radu

příběh

foto kuchyně

video

450,-
Kč

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

Přidat radu

300,-
Kč

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

Přidat příběh

300,-
Kč

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

Přidat video

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více