Reklama

Již 16159 receptů

Letní grilování

Právě v prodeji
více

Moje dieta

rozšířené vyhledávání

Fotogalerie:

Králičí filety na zelenině

Zdravě a chutně / 15.04.13

Jitka Smolková
Brno

Jemné králičí maso patří k nejzdravějším potravinám. Dnes ho naštěstí můžeme běžně koupit.

Jitka Smolková, Brno

Ingredience

450 g králičí filety
3 lžíce olej olivový
1 pórek
1 cibulka jarní
2 paprika zelená
1/4 celer
1 kedlubna
dle chuti sůl
dle chuti pepř
100 ml voda
2 lžičky solamyl
1 lžíce omáčka sojová
kousek zázvor
svazek pažitka
na ozdobu rajčata
na ozdobu libeček

Doba přípravy

30 minut

Počet porcí

Orientační cena

200 Kč

Postup přípravy

Filety nakrájíme na malé kousky a orestujeme na olivovém oleji ze všech stran. Pórek a cibulku nakrájíme na tenká kolečka, papriky, celer a kedlubnu na proužky.
Zeleninu přidáme k masu osolíme, opepříme a dusíme asi 20 minut. Během dušení přilijeme vodu, ve které jsme rozmíchali solamyl.
Ke konci dušení přidáme najemno nastrouhaný kousek zázvoru a přidáme lžíci sójové omáčky. Hotový pokrm posypeme čerstvou pažitkou. Podáváme s rýží, zdobíme kousky rajčete a libečkem.

TIP: Pokud právě nemáš k dispozici králíka, klidně zkus variantu z kuřecího masa.

Pošli recept! 9/2009 (12.8.2009)

Další z rubriky

Cuketové nudličky

Linda Jirásková, Rokycany

Zdravě a chutně /11.02.18

Čočkovo-rýžový salát

Dopřej si vynikající lehkou večeři.

Martin Blahoš, Sokolov

Zdravě a chutně /31.01.13

Zeleninová rychlovka

Když je lednice prázdná, dej si zeleninku.

Marie Ospalíková, Kroměříž

Zdravě a chutně /27.03.13

Těstoviny se zeleninovým lečem

Můžeš do něj přidat i nějaké své oblíbené koření.

Alžběta ...

Zdravě a chutně /01.08.16

Losos s medovo-hořčičnou omáčkou

Je to výborný předkrm, ale hodí se i jako lehký oběd.

Lenka Kokošková, Plzeň

Zdravě a chutně /16.06.13

Roláda z pečené červené řepy

Náplň přizpůsob vlastním chutím.

Mirka Šťastná, Mníšek pod Brdy

Zdravě a chutně /06.02.16

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...

Všehochuť /02.04.20

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli

Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20

Reklama

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více