Reklama
Kapustové karbanátky
Fotogalerie:

Kapustové karbanátky

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Manžel měl kapustu zafixovanou jako zeleninu s nevalnou chutí. Podařilo se mi jeho názor změnit.

Jana Kokošková, Brno

Ingredience

  • 1 středně velká kapusta
  • trocha soli
  • 3 rohlíky
  • 120 ml mléka
  • 1/2 cibule
  • 20 g másla
  • 2 vejce
  • 1/4 lžičky muškátového oříšku
  • 150 g strouhanky + na obalení
  • trocha soli a pepře
  • na smažení olej

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

80 Kč

Postup přípravy

  1. krok1

    1. Kapustu zbavíme povadlých horních listů a propláchneme. Potom ji dáme do hrnce s osolenou vroucí vodou a uvaříme ji doměkka. Necháme ji okapat a potom nakrájíme nadrobno. 

  2. krok2

    2. Rohlíky nakrájíme na kostičky a namočíme do mléka. Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme, potom ji osmahneme na oleji. Změklé máslo smícháme v míse se solí, přidáme vejce, vymačkané rohlíky, cibulku, kapustu, pepř a muškátový oříšek. Vše dobře promícháme a přidáme tolik strouhanky, aby vzniklo těsto jako na karbanátky.

  3. krok3

    3. Namočenýma rukama děláme karbanátky, obalujeme je ve strouhance a smažíme v asi dvoucentimetrové vrstvě oleje dozlatova. Podáváme je s bramborovou kaší.

Pošli recept! 9/2015 (1.8.2015)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Chřestové rizoto

Chřestové rizoto

Chřest je velice křehká zelenina, která dovede pozlobit. Sežeň si speciální škrabku, ...
Zdravě a chutně /04.08.11
Nadýchaná tvarohová pomazánka

Nadýchaná tvarohová pomazánka

Rychlá svačinka, kterou máme rádi.
Alena Havlíčková, Jičín
Zdravě a chutně /23.07.10
Zimní salát s mrkví a ořechy

Zimní salát s mrkví a ořechy

Francouzi konzumují spoustu zeleniny, kterou umějí skvěle připravit.

Lenka Procházková,...

Zdravě a chutně /28.02.16
Rajská s vegetariánskými knedlíky

Rajská s vegetariánskými knedlíky

Bylinky se s omáčkou skvěle doplňují.

Ivana Černá, Praha

Zdravě a chutně /07.05.15
Rýžové nudle s letní zeleninou

Rýžové nudle s letní zeleninou

Výraznější a více orientální chuti dosáhneš přidáním pár kapek ústřicové ...

Zdravě a chutně /04.08.17
Jednoduchá krabí směs

Jednoduchá krabí směs

Je to velice rychlá a lehká pochoutka.

Veronika Marková, Český Těšín

Zdravě a chutně /16.06.14
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu