Reklama
Horký broskvový salát
Fotogalerie:

Horký broskvový salát

Alena Průchová

Čakovice
Dávám přednost lehkým jídlům z drůbežího masa a zeleniny. Naštěstí velmi chutnají také mým vnoučatům.
Alena Průchová, Čakovice

Ingredience

  • 400 g maso krůtí
  • 200 g broskve kompotované
  • 400 g rukola
  • 1 lžička solamyl
  • 1 lžíce olej olivový
  • 1 lžička ocet balsamikový
  • 1 lžička cukr krupice
  • špetka sůl
  • špetka pepř
  • 50 g semínka slunečnicová
  • z 1/2 pomeranče šťáva pomerančová

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

120 Kč

Postup přípravy

  1. krok1 Krůtí maso nakrájíme na nudličky, lehce posolíme a popepříme. Maso zaprášíme solamylem. Krůtí nudličky osmažíme na pánvi s rozehřátým olivovým olejem. 
  2. krok2 Po osmažení k nim přidáme broskve nakrájené na plátky a zlehka promícháme. Směs ochutíme cukrem, balzamikovým octem a čerstvě vymačkanou pomerančovou šťávou. 
  3. krok3 Na další pánvi osmahneme slunečnicová semínka (s kapkou oleje nebo nasucho). Směs rozdělíme na čtyři rovné díly na talířky vyložené opraným polníčkem. Na závěr posypeme opraženými slunečnicovými semínky.

Pošli recept! 1/2010 (9.12.2009)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Kurkumové lečo s pepřem

Kurkumové lečo s pepřem

Hana Kupková, Ostrava
Zdravě a chutně /22.06.18
Těstoviny s brokolicí a slaninou

Těstoviny s brokolicí a slaninou

Slanina se skvěle doplňuje s brokolicí, která je jinak chuťově málo výrazná.

Šárka ...

Zdravě a chutně /05.01.13
Polévka z pangasia

Polévka z pangasia

Místo chleba lze dát smažený hrášek.

Karolína Horská, Praha

Zdravě a chutně /23.11.16
Vločkáče

Vločkáče

Jedny z našich oblíbených placek.

Petra Byronová, Mimoň

Zdravě a chutně /20.02.14
Salát s jahodami

Salát s jahodami

Podáváme s opečenou bagetou.

Karolína Housková, Litomyšl

Zdravě a chutně /30.06.15
Kuskus s vínem, jablky a hruškami

Kuskus s vínem, jablky a hruškami

Kuskus se dá jíst i nasladko, například s javorovým sirupem. Vynikající je i tato ...
Zdravě a chutně /27.08.14
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu