Reklama
Grilovaný losos na kukuřičném salátu
Fotogalerie:

Grilovaný losos na kukuřičném salátu

Alice Pavlátová

Olomouc
Velmi lahodný pokrm, kterým potěšíš gurmány.
Alice Pavlátová, Olomouc

Ingredience

  • Salát
  • 1 lžička podravka
  • špetka sůl
  • 1 lžíce olej
  • 300 g kukuřice sterilizovaná
  • 1 rajčata
  • 1 paprika červená
  • 1 cuketa
  • 1 cibule
  • Zálivka
  • 1 lžička hořčice dijonská
  • špetka sůl
  • špetka pepř
  • dle potřeby cukr krupice
  • 1-2 lžíce ocet
  • Ostatní
  • 600 g losos
  • špetka sůl
  • 10 ml olej

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

380 Kč

Postup přípravy

  1. Kukuřici necháme okapat a vložíme do mísy. Přidáme na menší kousky nakrájené rajče a nakrájenou papriku.
  2. Cuketu nakrájíme na tenká půlkolečka, cibuli nadrobno. Na oleji zpěníme cibulku a na ní orestujeme cuketu. Ochutíme solí a podravkou.
  3. Všechnu zeleninu lehce promícháme a zalijeme zálivkou připravenou z octa, hořčice, soli a pepře.
  4. Lososa omyjeme, nakrájíme na jednotlivé porce a osolíme. Grilovací pánvičku potřeme olejem a rybu na ní opečeme z obou stran.
  5. Na mělký talíř rozprostřeme salát a na něj naservírujeme hotovou rybu.

    TIP: Při podávání ozdobíme lososa plátkem citronu, kterým pak porci pokapeme.

Pošli recept! 2/2011 (11.1.2011)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Zeleninový salát se sýrem

Zeleninový salát se sýrem

K večeři nemusí být pokaždé teplé jídlo. Daleko víc se hodí zeleninový salát! ...
Zdravě a chutně /01.08.11
Okurkový salát trochu jinak

Okurkový salát trochu jinak

Dcerka má ráda ovocné a zeleninové svačinky. Snažím se vymýšlet nové varianty.
...
Zdravě a chutně /20.08.08
Křupavoučké kousky z pangasia

Křupavoučké kousky z pangasia

Rybí maso nemusíme obalovat jen v trojobalu, aby bylo křupavé.

Veronika Marková, Český ...

Zdravě a chutně /19.08.14
Pangas s jogurtovou omáčkou

Pangas s jogurtovou omáčkou

Nejraději mám jednoduchá jídla.
Olga Havlíčková, Ostroměř
Zdravě a chutně /15.01.14
Sójové ražniči

Sójové ražniči

Podáváme s oblíbeným dresinkem.

Pavel Štrougal, Ústí nad Labem

Zdravě a chutně /26.01.16
Pesto z medvědího česneku

Pesto z medvědího česneku

Ladislav Vesecký, Zl. Hory

Zdravě a chutně /23.04.18
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu