Andrea Janáková, Polička
Ingredience
- 1 uzené tofu
- 2 hrnky červené čočky
- 200 g cherry rajčátek
- 1 okurka
- 1 malý bílý jogurt
- sůl a pepř
- nastrouhaný parmazán
Doba přípravy
Počet porcí
2
Orientační cena
100 Kč
Postup přípravy
-
Tofu pokrájíme na asi centimetrové plátky a nasucho ogrilujeme na domácím grilu.
-
Čočku uvaříme podle návodu a ve velké míse ji smícháme s pokrájenými rajčátky, okurkou a bílým jogurtem.
-
Salát okořeníme solí, pepřem a řádně promícháme. Podáváme s grilovaným tofu a vše posypeme parmazánem.
Na
