Výborné a odlehčené jídlo. Připravuji pro slavnostní příležitosti.
Kateřina Maršíková, Dobruška
Ingredience
- 500 g kuřecí prsa
- 100 g plátkový sýr cihla
- 1 rajče
- 500 g brambory
- koření na americké brambory
- koření na maso- grilovací, kari, bylinková sůl, oregano, bazalka
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Brambory ve slupce očistíme, nakrájíme, dáme na plech. Pokapeme je olejem, posypeme kořením na americké brambory a dáme péct na 230 °C do trouby cca na 50 minut. (Pokud plech vyložíte pečicím papírem, nemusíte používat olej. Mimoto se brambory nebudou vůbec přichytávat a půjdou hladce obracet v průběhu opékání.)
-
Plátky masa osolíme, opepříme, přidáme koření jako kari, grilovací, oregano, bazalku a plátky osmažíme na pánvi.
-
Hotové plátky poklademe na plech, na každé maso umístíme plátek rajčete, navrch položíme plátek sýra a dáme zapéct do trouby k bramborám.