Reklama
Gratinované brambory s kedlubnou a ředkvičkami
Fotogalerie:
 

Gratinované brambory s kedlubnou a ředkvičkami

Jana Litovčenková
Jana Litovčenková
Jílové

Můj velmi oblíbený recept. Miluji zeleninu.

Jana Litovčenková, Jílové

Ingredience

  • 3 velké brambory
  • 3 velké kedlubny
  • 2 velké cibule
  • svazek ředkvičky
  • 1 malý pórek
  • 250 g struhaný eidam 30%
  • 250 ml smetana 12%
  • 300 ml mléko polotučné
  • sůl, pepř, kopr

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

95 Kč

Postup přípravy

  1. krok1 Nejprve si připravíme všechny ingredience a troubu předehřejeme na 180°C. Oloupeme brambory a kedlubny, očistíme ředkvičky, cibuli a pórek. Nastrouháme nahrubo sýr. Mléko a smetanu smícháme a přidáme nasekaný čerstvý kopr.
  2. krok2 Brambory, kedlubnu, ředkvičky, cibuli a pórek nakrájíme na plátky.
  3. krok3 Klasicky vrstvíme, brambory s kedlubnou prosypeme pórkem, ředkvičkami a sýrem. Každá vrstva musí být řádně prosolena a opepřena. Pokračujeme dokud mame suroviny.
  4. krok4 Kdo má rád kopr dá trochu kopru i na poslední vrstvu sýra.
  5. krok5 Nakonec vše zalijeme směsí z mléka a smetany, kterou trochu prosolíme a opepříme.
  6. krok5 Pečeme v troubě zpočátku v zavřeném pekáči 70 minut a poté dopékáme otevřené na 220°C asi 15 minut.
Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Kuřecí nudličky s pórkem

Kuřecí nudličky s pórkem

Podáváme s brambory nebo s rýží. Božena Kolářová, Pouště
Zdravě a chutně /19.06.14
Brokolicový závin se sýrem

Brokolicový závin se sýrem

Zkusila jsem zdravější variantu klasického závinu, který je dobrý jak teplý, tak ...

Zdravě a chutně /06.08.16
Kuskusový salát s polníčkem

Kuskusový salát s polníčkem

Podáváme na salátových listech.

Lucie Baťková, Hradec Králové

Zdravě a chutně /29.10.16
Falešná dršťková z hlívy

Falešná dršťková z hlívy

Můžeme zahustit instantní jíškou.

Tomáš Čížek, Stebno 

Zdravě a chutně /08.05.16
Těstovinový salát à la karí

Těstovinový salát à la karí

Karí koření používám téměř do všech jídel, máme jeho výraznou chuť rádi. V tomto...
Zdravě a chutně /23.02.13
Celerovo-mrkvová pomazánka

Celerovo-mrkvová pomazánka

I pohoštění pro návštěvu může být zdravé a plné vitaminů.
Anna ...
Zdravě a chutně /20.05.10
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu