Můžeš použít čerstvé fazolky. Výborně chutnají i s hovězím masem, ze kterého ještě připravíš polévku.
Romana Tomášová, Ostrava
Ingredience
- 500 g fazolky zelené
- 1 smetana zakysaná
- 1 mouka hladká
- špetka sůl
- špetka pepř
- 500 g brambory
- 4 vejce
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
40 Kč
Postup přípravy
-
Fazolové lusky uvaříme doměkka‚ vodu scedíme a lusky zahustíme smetanou‚ ve které jsme rozmíchali mouku.
-
Ochutíme solí a pepřem. Podáváme s bramborem a natvrdo uvařeným vejcem.
TIP: Pokud je omáčka málo kyselá, ochutíme ji trochou citronové šťávy.
Na
