Místo sýra můžeš dát vejce natvrdo.
Jana Remková, Orlová
Ingredience
- 400 g fazolové lusky
- 3–4 stroužky česnek
- trocha olivový olej
- asi 70 g 30% tvrdý sýr
- podle chuti sůl a pepř
- 1/2 lžička mletá skořice
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Mražené fazolové lusky dáme na 10 minut povařit do osolené vody.
-
Mezitím si na plátky nakrájíme oloupaný česnek a na olivovém oleji jej orestujeme dorůžova. Přidáme fazolky, půl lžičky mleté skořice a směs odstavíme z ohně. Do horkého základu vmícháme nastrouhaný sýr a promícháme. Opepříme podle chuti. Jíme s chlebem.