Reklama
Dýňové karí
Fotogalerie:

Dýňové karí

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Podle receptu Terezy Svobodové z Kladna

Ingredience

  • 500  g dýně hokkaido
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 červená cibule
  • 1 lžíce karí
  • 300  ml zeleninového vývaru
  • 4 rajčata
  • 1 plechovka cizrny
  • 3 lžíce hustého řeckého jogurtu
  • sůl, pepř, chilli
  • hrst koriandru
  • jasmínová rýže

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

90 Kč

Postup přípravy

  1. Dýni zbavíme semen a nakrájíme na menší kousky. Na rozpáleném oleji ji orestujeme asi 3 minuty.

  2. Pak přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, vše osmažíme, zaprášíme karí kořením a zalijeme vývarem.

  3. Rajčata spaříme, oloupeme, nakrájíme na kostičky a přidáme k dýni spolu se slitou cizrnou. Vše dusíme za občasného míchání asi 10 minut.

  4. Pak vmícháme bílý jogurt, směs dochutíme solí, pepřem, chilli kořením, přidáme nasekaný koriandr a necháme přejít varem. Podáváme s vařenou jasmínovou rýží.

Pošli recept! 10/2018 (3.9.2018)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Brokolicové karbanátky

Brokolicové karbanátky

Jsou lepší než z mletého masa. Jitka Stibůrková, Benešov
Zdravě a chutně /11.08.16
Grilovaný lilek se zeleninou

Grilovaný lilek se zeleninou

Má velmi jemnou chuť a mně dokonale nahradí i maso.
Jiřina Stolejdová, ...
Zdravě a chutně /15.12.10
Polenta s restovanou cuketou

Polenta s restovanou cuketou

Kukuřičná kaše neboli polenta je typickou italskou specialitou.

Petra Kuchařová, Praha

Zdravě a chutně /04.06.14
Zapečené brambory s rukolou a sýrem cottage

Zapečené brambory s rukolou a sýrem cottage

Jednoduchá jarní dobrota.

Lucie Dolejší, Kroměříž

Zdravě a chutně /27.03.15
Zasněžená  vánoční zelenina

Zasněžená vánoční zelenina

Po svátečním hodování je třeba se zase pomalu dostat do normálu. Čím se tedy zasytit? ...
Zdravě a chutně /20.12.13
Dýňový salát s uzeným tofu

Dýňový salát s uzeným tofu

Skvělá a zdravá pochoutka z dýně vhodná pro ty, co mají rádi zdravé jídlo.

Dana ...

Zdravě a chutně /01.01.14
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu