Ingredience
- 250 g hlíva ústřičná
- 1 Sýr tofu
- 1 balení klíčky
- 2–3 rajčata
- dle chuti kari
- špetka vegeta
- špetka sůl
- dle potřeby olej slunečnicový
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Nakrájenou hlívu orestujeme na oleji, mírně podlijeme a chvíli podusíme.
-
Pak přidáme klíčky (3 druhy - čočka, mungo, vojtěška), nakrájené tofu a rajčata, posypeme trochou karí a vegetou. Mírně podlijeme vodou a dusíme doměkka. Podle chuti dosolíme. Podáváme s noky nebo s pečenými hranolky.