Ingredience
- 1 vejce
- olej
- 1 cibule
- 150 g droždí
- strouhanka
- 2 stroužky česnek
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Cibulku a česnek pokrájíme a na pánvi necháme zesklovatět. Přidáme rozdrobené droždí a špetku soli. Necháme droždí rozpustit, přidáme celé vejce a mícháme, dokud směs neztuhne. Podle potřeby dohustíme strouhankou. Nakonec přidáme pažitku. Ze směsi tvoříme knedlíčky a zavaříme je do polévky. Zamícháme, aby se neusadily na dně, a až vyplavou na povrch, je hotovo.