Reklama
Cuketový salát s hlívou
Fotogalerie:

Cuketový salát s hlívou

Pavel Lukáš

Kroměříž
Večeře, která tě nezahltí kaloriemi.
Pavel Lukáš, Kroměříž

Ingredience

  • 2 cuketa
  • 500 g hlíva ústřičná
  • 6 lžic olej olivový
  • špetka sůl
  • špetka pepř
  • 2 lžíce citronová šťáva
  • 1 lžička cukr pískový
  • 1-2 stroužky česnek
  • trochu pažitka
  • několik plátků citron na ozdobu

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

80 Kč

Postup přípravy

  1. Z cuket odřízneme konce a nakrájíme je na menší kostičky.
  2. Hlívu nejprve pořádně očistíme a nakrájíme na malé kousky. Na oleji cuketu i hlívu smažíme za stálého míchání asi 10 minut. Vše ochutíme solí a pepřem.
  3. Citronovou šťávu rozmícháme s cukrem a zálivku vmícháme k houbám s cuketou. Nakonec přidáme pokrájený česnek a vše ještě promícháme. Salát podáváme teplý, posypaný pažitkou a ozdobený kouskem citronu, nejlépe s kouskem pečiva.

    TIP: Hlívu můžeš nahradit velkou plechovkou konzervovaných žampionů. Stačí jen slít nálev.

Pošli recept! 7/2011 (7.6.2011)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Řeřichový  tvaroh

Řeřichový tvaroh

Jednou z mých nejoblíbenějších bylinek je čerstvá řeřicha.  Eva Klímová, ...
Zdravě a chutně /30.04.13
Arabský chléb

Arabský chléb

Arabský chléb má svou zvláštní chuť a my máme zvláštní chutě rádi.

Veronika ...

Zdravě a chutně /19.07.16
Salát se zálivkou z nivy

Salát se zálivkou z nivy

Je to recept velice jednoduchý a v naší rodině se stal špičkou v přípravě salátů.
...
Zdravě a chutně /02.09.08
Ryba v páře s dušenou zeleninou

Ryba v páře s dušenou zeleninou

Lehké dietní jídlo, které se hodí, když potřebujeme shodit nějaké to kilo.

Eva ...

Zdravě a chutně /24.10.13
Mrkvová omáčka s tofu

Mrkvová omáčka s tofu

Je dobrá s knedlíkem nebo kaší.

Hana Kupková, Ostrava

Zdravě a chutně /17.05.15
Hrášková pomazánka

Hrášková pomazánka

Má příjemnou a osvěžující chuť.

Veronika Suková, Ostrava

Zdravě a chutně /30.08.17
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu