Reklama
Cuketové nudličky
Fotogalerie:

Cuketové nudličky

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Linda Jirásková, Rokycany

Ingredience

  • 2 větší cukety
  • podle potřeby sůl
  • OMÁČKA:
  • 1 vrchovatá lžíce dijonské nebo francouzské hořčice
  • 1 lžíce kvalitního olivového oleje
  • 1,5 lžičky citronové nebo limetkové šťávy
  • DOHOTOVENÍ:
  • větší špetka sušeného drceného oregana
  • na posypání jemně nastrouhaný parmazán

Doba přípravy

Počet porcí

2

Orientační cena

60 Kč

Postup přípravy

  1. Cukety omyjeme a odřízneme konce. Poté je po celé délce krájíme škrabkou na brambory, dokud se nepřiblížíme k zrníčkům ve středu (ten vyhodíme). Díky škrabce nám vzniknou krásné široké a dlouhé nudle. Pruhy cukety vaříme 1 minutu v dostatečně osolené vodě a scedíme. Je dobré si čas pohlídat, nudle se velmi snadno rozvaří na kašovité kousky.

  2. Omáčka: v misce vidličkou prošleháme francouzskou hořčici s olejem. Přilijeme citronovou šťávu a opět promícháme, až nám vznikne hladká zálivka. Tou polijeme cuketové nudle a lehce dosolíme.

  3. Před servírováním pokrm posypeme drceným oreganem a parmazánem. Podáváme samotné jako hlavní chod.

Pošli recept! - Speciál - Velikonoce (10.3.2017)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Plněný dušený celer

Plněný dušený celer

Někdy do náplně přidávám také červenou papriku pokrájenou nadrobno. Jitka ...
Zdravě a chutně /23.11.13
Plněný lilek

Plněný lilek

K masu se vždy snažím připravit také něco na zpestření.

Lenka Hronová, Aš

...
Zdravě a chutně /28.06.16
Rybí filet se švédskou omáčkou

Rybí filet se švédskou omáčkou

Na másle opečené rybí filety, podávané se studenou smetanovou omáčkou s jablky a ...

Zdravě a chutně /27.09.14
Řepáky

Řepáky

V této podobě zbaští červenou řepu i naše mlsné děti, které by ji jinak nepozřely.

...

Zdravě a chutně /31.10.16
Fenyklový salát s pomeranči

Fenyklový salát s pomeranči

Připraveno podle receptu

Ivy Bartákové z Nového Města na Moravě

Zdravě a chutně /20.03.18
Krůtí v alobalu

Krůtí v alobalu

Velmi chutné a šťavnaté.

Pavlína Boturová, Orlová - Lutyně

Zdravě a chutně /27.03.12
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu