Jejich chuť můžeš zvýraznit špetkou chilli vmíchanou do náplně.
Svetlana Kravchenko, Ostrava
Ingredience
- Ingredience
- 2 cuketa
- 2 vejce
- trocha mléko
- špetka sůl
- dle potřeby hladká mouka
- 150 g šunka
- 1 rajče
- 150 g sýr
- špetka pepř
- trocha koření na pizzu
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Cukety omyjeme a nakrájíme na kolečka asi 1 cm silná, ze kterých potom vydlabeme vnitřek.
-
Z 1 vejce‚ mléka‚ špetky soli a mouky uděláme hladké těstíčko. Šunku a rajče nakrájíme na kostičky‚ sýr nastrouháme najemno. Trochu osolíme‚ opepříme, přidáme koření‚ vejce a všechno promícháme.
-
Kolečka namáčíme do těstíčka a klademe na pánev s rozpáleným olejem. Pak lžičkou plníme kolečka náplní. Opatrně obrátíme a i z druhé strany osmažíme dozlatova. Na ubrousku necháme okapat tuk.
-
Hotové minipizzy podáváme s chlebem nebo s brambory.