Manžel nejí vůbec žádné luštěniny, ale tohle kupodivu ano.
Dana Staňků, Praha
Ingredience
- 1/2 balení čočka
- 1/2 lžičky sůl
- 2 cibule
- 1 lžíce ocet
- 1/4 lžičky pepř
- 1 lžička cukr pískový
- 1 sklenička olivy s papričkou
- 3 rajčata
- 2 okurky sterilované
Doba přípravy
Počet porcí
6
Orientační cena
50 Kč
Postup přípravy
-
Čočku uvaříme v osolené vodě tak, aby zůstala sypká. Scedíme ji a necháme vychladnout.
-
Nadrobno nakrájenou cibuli dáme do 50 ml vody, přidáme pepř, ocet a cukr a dáme vařit. Hned jak voda vzkypí, odstavíme.
-
K čočce přidáme nakrájené olivy, okurky a rajčata. Nakonec do směsi vlijeme vystydlý nálev s cibulí. Promícháme. Podáváme s opečeným chlebem.
Na
