Reklama
Cizrnové burgery
Fotogalerie:

Cizrnové burgery

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Daniel Vašek, Turnov

Ingredience

  • 400 g uvařené cizrny
  • 200 g mletých lískových ořechů
  • 1 středně velká cibule
  • 180 g najemno nastrouhané karotky
  • 1 vejce
  • dle chuti drcený barevný pepř
  • 1 lžička sušeného tymiánu
  • 1 lžička mletého římského kmínu
  • 1 lžička mletého koriandru
  • 1–2 lžíce hladké mouky
  • 50–60 ml oleje

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

85 Kč

Postup přípravy

  1. Cizrnu umeleme do mísy a přisypeme ořechová jádra. Oloupanou cibuli najemno nasekáme a přidáme k cizrnové směsi. Karotku vymačkáme od přebytečné šťávy, vejce rozšleháme a obě suroviny vmícháme k těm ostatním v míse. Ochutíme kořením, osolíme a na závěr zahustíme moukou.

  2. Ze směsi připravíme 8 burgerů, které necháme 1 hodinu chladit. Potom každý potřeme trochou oleje, touto stranou položíme na rozpálenou grilovací pánev a opékáme. Svrchu každý burger potřeme zbylým olejem, opatrně otočíme a opečeme i po druhé straně.

  3. Burgery můžeme připravit také na elektrickém kontaktním grilu. Podáváme je v rozkrojené nahřáté hamburgerové žemli, doplněné zeleninou.

Pošli recept! - Speciál - Levné dobroty (16.1.2017)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Mrkvové karbanátky

Mrkvové karbanátky

Chutnají všem, nejen vegetariánům. Lenka Danišová, Most
Zdravě a chutně /20.06.17
Dalamánky

Dalamánky

Domácí jsou vždycky nejlepší.
Eva Skoumalová, Lipník
Zdravě a chutně /20.05.10
Filet s mandlovými plátky

Filet s mandlovými plátky

Výborný a rychlý oběd či večeře. Kdo má rád křupavé opečené mandle, určitě si ...

Zdravě a chutně /24.04.13
Rukolový salát

Rukolový salát

Úžasná večeře plná chutí a barev.

Veronika Krajíčková, Liberec

Zdravě a chutně /11.05.14
Ryba podle strýce Georga

Ryba podle strýce Georga

Tuto úpravu ryby jsem ochutnal v Anglii.
Zbyněk Moravec, Dobříš
Zdravě a chutně /19.10.10
Pohanková kaše

Pohanková kaše

Pohankovou kaši koupíte v každé zdravé výživě, já používám kaši Nomina.

Lucie ...

Zdravě a chutně /18.11.12
 

Nejnovější

Kremrole s jahodovým krémem

Kremrole s jahodovým krémem

Podle receptu Terezy Rybkové Tereza Rybková, redaktorkaKromě práce v časopise pro ...
Sladký život /01.05.18
Štěstíčkový dort

Štěstíčkový dort

Kateřina Pálinkášová, Karviná

Sladký život /26.04.18
Čokoládové nebe

Čokoládové nebe

Ludmila Prokůpková, Krnov

Sladký život /26.04.18
Pikantní omeleta

Pikantní omeleta

Tomáš Kudrna, Zlín

Vaříme express /25.04.18
Platýs na citronovém pepři

Platýs na citronovém pepři

Veronika Poláčková, Mýto

Vaříme express /25.04.18
Muffiny s nutellou

Muffiny s nutellou

Tereza Hliňáková, Praha

Sladký život /25.04.18
Dortík Raffaello

Dortík Raffaello

Romana Chwistková, Horní Suchá

Sladký život /25.04.18
Roláda z bílků

Roláda z bílků

Vendula Velasová, Lažany

Sladký život /25.04.18
Mrkvové placičky

Mrkvové placičky

Podle receptu

Hany Jiříčkové z Benešova

Za pár korun /24.04.18
 
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
special

Jahody

Už to všechno vypuklo. Květiny voní, zahrada plodí a ty nevíš, kam dřív skočit? Dáme ti radu. Nikam neskákej, najdi si chvilku a vychutnej si vše, co přelom jara a léta přináší. Ano, mluvíme hlavně o jahodách! Ať už upečeš dort, koláč nebo uvaříš sirup, nikdy nešlápneš vedle a připravíš sobě i své rodině opravdu sladké okamžiky.

více
rychle_moucniky

Pošli recept Extra speciál Bylinky

Když jsem byla malá, bylinkový záhon na babiččině zahradě mi připadal jako malé voňavé království. Šťovík jsem si dávala místo žvýkačky, petržel nechyběla v žádné polévce, libečkem voněly vařené brambory, bez saturejky se neobešly luštěniny. Usínala jsem po meduňkovém čaji, osvěžila mě mátová limonáda. Kašel zaháněl bezinkový sirup, med z pampelišek pomáhal na rýmu. Žili jsme s bylinkami a užívali si je dosyta. Jsem ráda, že opět přišly do módy. Jsou totiž báječné, zkuste je taky!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama