Reklama
Cizrnové burgery
Fotogalerie:

Cizrnové burgery

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Daniel Vašek, Turnov

Ingredience

  • 400 g uvařené cizrny
  • 200 g mletých lískových ořechů
  • 1 středně velká cibule
  • 180 g najemno nastrouhané karotky
  • 1 vejce
  • dle chuti drcený barevný pepř
  • 1 lžička sušeného tymiánu
  • 1 lžička mletého římského kmínu
  • 1 lžička mletého koriandru
  • 1–2 lžíce hladké mouky
  • 50–60 ml oleje

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

85 Kč

Postup přípravy

  1. Cizrnu umeleme do mísy a přisypeme ořechová jádra. Oloupanou cibuli najemno nasekáme a přidáme k cizrnové směsi. Karotku vymačkáme od přebytečné šťávy, vejce rozšleháme a obě suroviny vmícháme k těm ostatním v míse. Ochutíme kořením, osolíme a na závěr zahustíme moukou.

  2. Ze směsi připravíme 8 burgerů, které necháme 1 hodinu chladit. Potom každý potřeme trochou oleje, touto stranou položíme na rozpálenou grilovací pánev a opékáme. Svrchu každý burger potřeme zbylým olejem, opatrně otočíme a opečeme i po druhé straně.

  3. Burgery můžeme připravit také na elektrickém kontaktním grilu. Podáváme je v rozkrojené nahřáté hamburgerové žemli, doplněné zeleninou.

Pošli recept! - Speciál - Levné dobroty (16.1.2017)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Bramborový salát se sójou

Bramborový salát se sójou

Nakrájenou cibuli spař horkou vodou, bude lépe stravitelná. Hana Kupková, Ostrava
Zdravě a chutně /28.01.16
Cuketový mls

Cuketový mls

Proč si neudělat něco zdravého a dobrého?

Andrea Morávková, Studénka

Zdravě a chutně /10.04.12
Pohankové šátečky

Pohankové šátečky

Pochoutka nejen pro vegetariány.

Hana Šátralová, Praha

Zdravě a chutně /08.05.14
Plněné papriky

Plněné papriky

Do větších paprik se vejde více náplně.

Marcela Kaněrová, Náchod

Zdravě a chutně /27.12.12
Odlehčená tatínkova svíčková

Odlehčená tatínkova svíčková

Naučil mě ji můj táta a já ji trochu upravila, abychom si ji mohli dělat častěji.

Jana...

Zdravě a chutně /26.08.13
Kapr s rýží a paprikovou omáčkou

Kapr s rýží a paprikovou omáčkou

Nezvyklá kombinace ryby, omáčky a rýže tě překvapí.

Lenka Bukáčková, Žďár nad ...

Zdravě a chutně /12.09.14
 

Nejnovější

Rybí knedlíčky

Rybí knedlíčky

Skvě lé nápady Kateřina Pavlíková, Příbram
Vaříme express /15.10.18
Banánové muffiny s duchy

Banánové muffiny s duchy

Děti budou nadšené.

Jiřina Svobodová, Mělník

Všehochuť /15.10.18
Rychlý houbový salát

Rychlý houbový salát

Veronika Duchková, Most

Vaříme express /14.10.18
Kuřecí řízek se šunkou a sýrem

Kuřecí řízek se šunkou a sýrem

Děti si zamilují

Podle receptu Zuzany Mírské z Brna

Vaříme express /14.10.18
Pyré z řapíkatého celeru

Pyré z řapíkatého celeru

Dalibor Marounek, Roudnice nad Labem

Za pár korun /13.10.18
Zelný závin v listovém těstě

Zelný závin v listovém těstě

Hana Benešová, Chrudim

Škola vaření /13.10.18
Ořechová buchta s kávovou polevou

Ořechová buchta s kávovou polevou

Aneta Kolářová, Chodov
Sladký život /13.10.18
Rajčatová polévka se strouháním

Rajčatová polévka se strouháním

Martina Slámová, Karviná-Ráj

Za pár korun /12.10.18
 
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
PRD09_Podzimni_peceni_Predplatne

Podzimní pečení

Léto bylo dlouhé a opravdu intenzivní. I když je už za námi, zanechalo po sobě stromy obsypané švestkami, jablky, hruškami a plné nůše ořechů. Co s tím vším udělat? Asi nejlepším a nejchutnějším nápadem, který jistě ocení celá rodina, je upéct něco sladkého. Buchty, nebo koláče? To je vlastně jedno, protože každý podzimní zákusek je skvělý!

více
special

Pošli recept Extra speciál To nejlepší z drůbeže

Na otázku, co by si daly k obědu, odpovídaly moje děti vždycky naprosto jednoznačně – pečené kuřátko. Později si oblíbily slepici na paprice a ve věku teenagerů jim nejvíc šmakovaly nudličky z krůtího masa v pikantní omáčce. Drůbež u nás vždycky vedla a myslím si, že naše rodina rozhodně není jediná. Právě proto je tu speciál plný vašich nejoblíbenějších drůbežích receptů.!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama