Ingredience
- 1 balení nudle čínské
- 220 g tofu uzené
- 1 paprika červená
- 1 paprika zelená
- 1 paprika žlutá
- 4 lžíce olej slunečnicový
- 1 lžíce omáčka sojová
- dle chuti sůl
- dle chuti pepř
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Uvaříme čínské těstoviny podle návodu. Tofu nakrájíme na drobnější kostičky.
-
Papriky omyjeme a také nakrájíme na kostičky. Olej rozehřejeme na pánvi, přidáme tofu. Smažíme za občasného míchání asi 5 minut.
-
K tofu přidáme papriky, které jen malou chvilku opékáme doměkka. Přidáme sójovou omáčku‚ sůl‚ pepř a nakonec uvařené čínské nudle. Vše promícháme a podáváme.