Reklama

Již 16159 receptů

Letní grilování

Právě v prodeji
více

Moje dieta

rozšířené vyhledávání

Fotogalerie:

Chřestová polévka

Zdravě a chutně / 26.03.10

Karel Zahradil
Kladno

Na této dobrotě si pochutnává celá rodina.

Karel Zahradil, Kladno

Ingredience

80 g mouka hladká
špetka muškátový květ
40 g máslo
120 g chřest sterilovaný
100 ml mléko
špetka sůl
špetka pepř
1,2 l vývar zeleninový
1 žloutek
dle chuti koření polévkové

Doba přípravy

1 minut

Počet porcí

Orientační cena

70 Kč

Postup přípravy

Z másla a mouky připravíme jíšku, ochutíme ji muškátovým květem, zalijeme vývarem a za občasného míchání vaříme 45 minut. Ke konci varu přilijeme půlku mléka, nálev z chřestu, opepříme, povaříme a procedíme. Přidáme nakrájený chřest a povaříme.
Nakonec zjemníme žloutkem rozmíchaným ve zbylém mléce, osolíme a dochutíme.

Pošli recept! - Speciál - Domácí polévky (24.2.2010)

Další z rubriky

Drůbeží salát s celerem a zázvorem

Hodí se na sváteční stůl, ale oceníš ho i jako výbornou lehkou večeři ve všední ...

Zdravě a chutně /20.01.16

Nudle s lososem a koprem

Neboj se čerstvého kopru, hodně lidí se mu vyhýbá, ale jeho svěží chuť se ...

Zdravě a chutně /25.05.14

Domácí kečup

Nejlepší je z domácích surovin.

Dana Chládková, Čistá u Horek

Zdravě a chutně /22.01.13

Bramborové placky se špenátem

Jaro ťuká na dveře, ale doma ve sklepě mám ještě uskladněno poměrně velké ...

Zdravě a chutně /20.06.08

Okurky dušené na estragonu

Estragon hojně používají Francouzi.

Božena Kolářová, Pouště

Zdravě a chutně /10.08.16

Drožďové knedlíčky

Můj muž je má raději než játrové.

Lenka Nová, Tábor

Zdravě a chutně /13.08.08

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...

Všehochuť /02.04.20

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli

Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20

Reklama

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více