Jednoduchá a hlavně rychlá úprava červené čočky. A jde to i bez octa.
Petra Dušková, Příbram
Ingredience
- 400 g červená čočka
- 2 střední mrkev
- 100 g celer
- 1 cibule
- 4 stroužky česnek
- olej
- sůl
- pepř
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
60 Kč
Postup přípravy
-
V osolené vodě uvaříme čočku dle návodu a slijeme přebytečnou vodu.
-
Na oleji orestujeme cibulku, přidáme česnek a nakonec nastrouhanou mrkev s celerem. Vše podusíme doměkka.
-
Smícháme čočku s podušenou zeleninou a dochutíme solí a pepřem.
Na
