Neuvěříte, jak je snadné a rychlé upéct doma cookies s kousky čokolády. Na kupované čokoládové sušenky už si ani nevzpomenete. Recept je nesmírně jednoduchý, suroviny dostupné a dozlatova vypečené cookies s vláčným středem a kousky čokolády můžete mít na stole do
Suroviny
Postup
Předehřejeme troubu na 170°C.
Utřeme máslo a cukr ve velké míse, až bude směs světlá a nadýchaná.
Přidáme vejce, vanilku a dobře promícháme.
Přidáme přes síto prosetou mouku, sůl a nahrubo nasekanou čokoládu a vypracujeme těsto.
Polévkovou lžící odebíráme kousky těsta, vytvarujeme z něj kuličky a ty vyskládáme na plech vyložený pečicím papírem. Mezi kuličkami necháme rozestupy, lehce se v troubě roztečou. Kuličky těsta lehce zploštíme prsty, pak plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme 10 až 15 minut. Necháme vychladnout.
Ilustrační fotografie: Unsplash
