Jsou ještě lepší než klasický bramborák.
Jana Remková, Orlová
Ingredience
- 230 g celer
- 100 g libovolná uzenina
- 100 g tvrdý sýr
- hrst zelené petrželky
- hrst libečku
- 1 lžička vegeta
- trocha pepře
- 4 vejce
- 4 stroužky česnek
- olej na smažení
- 1 vrchovatá lžíce hladká mouka
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
60 Kč
Postup přípravy
-
Celer si očistíme a nastrouháme na jemné nudličky jako na bramboráky. Přidáme na kostičky nakrájenou uzeninu, nastrouhaný sýr, petrželku a libeček nasekané nadrobno, vegetu, pepř, vejce, česnek a mouku.
-
Umícháme těstíčko a smažíme jako bramboráky. Vhodnou přílohou je bramborová kaše nebo jen salát.
Na
