Reklama
Caesar salát s kuřecím masem
Fotogalerie:

Caesar salát s kuřecím masem

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Existuje mnoho receptů na salát Ceasar, já ho připravuji tímto způsobem. Olej používám olivový nebo konopný.

Alena Dražková, Most

Ingredience

  • 1 římský salát
  • 1 ančovička
  • 1 lžíce francouzské hořčice
  • 2 stroužky česneku
  • šťáva z 1/2 citronu
  • špetka soli
  • 4 lžíce majolky
  • 60 g parmazánu
  • 4 plátky toastového chleba
  • 150 g kuřecích prsou
  • špetka barevného pepře
  • 1 lžíce oleje

Doba přípravy

Počet porcí

2

Orientační cena

110 Kč

Postup přípravy

  1. krok1

    Salát rozdělíme na listy, omyjeme a necháme okapat. V misce utřeme ančovičku s francouzskou hořčicí, rozmačkaným stroužkem česneku a citronovou šťávou. Trochu osolíme, přidáme majolku a promícháme. Polovinu parmazánu nastrouháme najemno a přidáme do dresinku.

  2. krok2

    Kuřecí maso osolíme a okořeníme barevným pepřem. Opečeme je zprudka na pánvi z obou stran, vyjmeme a necháme stranou. Do pánve přidáme trochu oleje, na kousky nakrájený druhý stroužek česneku a na kostičky nakrájený toastový chléb, který opečeme dozlatova.

  3. krok3

    Okapaný salát natrháme na kousky a ve větší míse promícháme s dresinkem. Opečené kuřecí maso nakrájíme na proužky. Na jednotlivé porce salátu rozložíme maso, opečené krutony a posypeme zbylým nastrouhaným parmazánem.


Pošli recept! 6/2015 (4.5.2015)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Grilovaný tuňák

Grilovaný tuňák

Veronika Poláčková, Mýto
Zdravě a chutně /02.08.18
Jablkové placičky

Jablkové placičky

Jsou nejen zdravé, ale taky moc dobré, pochutnají si i děti.
Petra ...
Zdravě a chutně /20.12.11
Cuketová pizza

Cuketová pizza

Ideální zdravá večeře na letní dny.

Kateřina Pohlová, Velké Hamry

Zdravě a chutně /18.08.14
Salát z červené řepy

Salát z červené řepy

Červená řepa je bohatým zdrojem látek bránících vzniku rakoviny. Protože se bohužel i...
Zdravě a chutně /25.08.08
Salát z quinoy s balkánským sýrem a olivami

Salát z quinoy s balkánským sýrem a olivami

Kateřina Maršíková, Dobruška

Zdravě a chutně /04.08.18
Máslová mrkev

Máslová mrkev

Anežka Kudelíková, Jindřichův Hradec

Zdravě a chutně /27.10.18
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu