Reklama
Bylinkový krém
Fotogalerie:

Bylinkový krém

Milada Sladká

Přerov
Bez polévky si oběd neumím představit. A když náhodou zbyde, dojíme ji k večeři.
Milada Sladká, Přerov

Ingredience

  • 3 brambory
  • 1,5 kostky bujón zeleninový
  • svazek bylinky zelené
  • 200 ml smetana
  • špetka sůl
  • špetka pepř
  • 2 lžíce máslo
  • 6 plátků chléb toustový

Doba přípravy

Počet porcí

6

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kostičky a dáme vařit do 1 litru vody. Když voda začne vřít, přidáme kostky zeleninového bujonu a vaříme, dokud nejsou brambory měkké.
  2. Všechny bylinky (např. libeček, petrželku, pažitku, koriandr, rozmarýn)  opereme, najemno nasekáme a přidáme k bramborám. Vše ještě povaříme asi 4 minuty a rozmixujeme. Přilijeme smetanu, necháme přejít varem a nakonec dochutíme solí a pepřem. Polévku můžeme ještě dozdobit nerozmixovanými bylinkami.
  3. Na másle osmahneme nakrájené toasty, které nasypeme do polévky těsně před podáváním.
     
    TIP: Do polévky je možné přidat společně s bylinkami mladé kopřivy či čerstvé lístky špenátu. Výborně chutná i zelená nať z řapíkatého celeru. 

Pošli recept! 7/2009 (10.6.2009)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Řeplen

Řeplen

Vegetariáni nahradí vepřové kukuřicí. Lenka Kuřová, Morašice
Zdravě a chutně /04.03.14
Červená řepa na smetaně

Červená řepa na smetaně

Blanka Zajícová, Humpolec

Zdravě a chutně /04.02.18
Filé se zelenými fazolkami a žampiony

Filé se zelenými fazolkami a žampiony

Nejsem rybář, ale rybí maso mám velmi rád. Je chutné, lehce stravitelné a navíc jídla ...
Zdravě a chutně /20.12.10
Lodičky s kuřetem

Lodičky s kuřetem

Můžeš je podávat jako lehkou večeři.
Irena Poláková, Rudná
Zdravě a chutně /07.10.11
Dýňové rizoto

Dýňové rizoto

Výborné jako samostaný pokrm i příloha.

Marta Kačíková, Strakonice

Zdravě a chutně /05.11.12
Špenátová nádivka

Špenátová nádivka

U nás je to již tradiční velikonoční jídlo. Celá rodina se na nádivku vždycky moc ...
Zdravě a chutně /01.04.13
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu