Reklama
Bylinkové placičky s rajčatovým salátem
Fotogalerie:

Bylinkové placičky s rajčatovým salátem

Renata Vlasáková

Slavonice

Díky koření jsou báječně voňavé.

Renata Vlasáková, Slavonice

Ingredience

  • 500 g mleté maso
  • 1 vejce
  • 1 cibule
  • 3-4 stroužky česnek
  • 1 lžíce polotučná hořčice
  • 1 lžička mletá paprika
  • 1,5 lžičky provensálské koření
  • sůl a pepř podle chuti
  • olej na grilování
  • Salát:
  • 6 ks rajčata
  • 1 šalotka
  • 1/2 svazku koriandr
  • 1 nakládaná paprička jalapenos
  • šťáva z 1/2 citronu
  • špetka soli

Doba přípravy

Počet porcí

4-5

Orientační cena

100 Kč

Postup přípravy

  1. Mleté maso smícháme s vejcem, nadrobno pokrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, hořčicí, mletou paprikou, provensálským kořením a ochutíme solí a pepřem. Směs promícháme a necháme chvíli v chladu odležet.

  2. Zatím nakrájíme nadrobno rajčata a šalotku. Najemno posekáme lístky koriandru a papričku jalapeños. Vše  promícháme a ochutíme citronovou šťávou a solí.

  3. Ze směsi tvoříme placičky, které grilujeme z obou stran.

Tip redakce

Pokud je směs na placičky příliš řidká, zahusti ji podle potřeby strouhankou. Grilovat se dá také na speciální grilovací pánvi, jen je třeba použít dostatečné množství oleje.

Pošli recept! - Speciál - Mleté maso (16.7.2012)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Kuřecí maso s tofu

Kuřecí maso s tofu

Chceš-li si dopřát labužnický zážitek, určitě zkus tento recept. Hana Kupková, ...
Zdravě a chutně /22.09.09
Pomazánka z tresčích jater

Pomazánka z tresčích jater

Dej si s námi něco zdravějšího na zub.
Markéta Kopečná, Praha
Zdravě a chutně /27.12.12
Labužnické dipy

Labužnické dipy

K osmaženým tortillám jsou dipy vždy jasnou volbou.

Hana Vinklerová, Rokycany

Zdravě a chutně /19.08.17
Špízy  bez masa

Špízy bez masa

Něco na mls pro vegetariány.

Dana Procházková, Černá u Bohdanče

Zdravě a chutně /04.09.15
Závin s lososem a houbami

Závin s lososem a houbami

Rád vařím a miluju houbaření. Doma pak vymýšlím recepty na chuťově zajímavé ...
Zdravě a chutně /17.02.10
Dýňové rizoto

Dýňové rizoto

Výborné jako samostaný pokrm i příloha.

Marta Kačíková, Strakonice

Zdravě a chutně /05.11.12
 

Nejnovější

Dýňový závin s kokosem

Dýňový závin s kokosem

Lehký a krásně křehký Tereza Mrowiecová, Karviná
Sladký život /02.11.19
Ořechové tartaletky

Ořechové tartaletky

Romana Rubášová, Klatovy

Sladký život /02.11.19
Jablkový koláč s mákem

Jablkový koláč s mákem

Božena Kolářová, Pouště

Sladký život /02.11.19
Rozinková bábovka

Rozinková bábovka

Vladimír Bruna, Praha

Škola vaření /01.11.19
Řezy krémeš

Řezy krémeš

Martina Antalová, Odolena Voda

Sladký život /01.11.19
Švédský koláč

Švédský koláč

Marie Dlesková, Chlumec nad Cidlinou

Sladký život /01.11.19
Brokolicová pomazánka

Brokolicová pomazánka

Vendula Krocánová, Praha

Zdravě a chutně /30.10.19
Česnekové kuře s hráškovým pyré

Česnekové kuře s hráškovým pyré

Podle receptu

Ely Vítkové z Olomouce

Všehochuť /30.10.19
Čokoládové bábovičky s višněmi v rumu

Čokoládové bábovičky s višněmi v rumu

Mlsání jedna báseň

Podle receptu Vilmy Gerderlové z Prahy

Sladký život /30.10.19
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
Knedlíková kuchařka

Knedlíková kuchařka

Je to tak, knedlíky do českých jídelníčků prostě patří. Už ve škole nám dávají ovocné knedlíky, při slavnostnějších okamžicích si dopřejeme svíčkovou se šesti a během náročného týdne rodinu odbudeme knedlíkem s vajíčkem. Tím to však nemusí končit! Vyzkoušej jiné recepty i způsoby přípravy a uvidíš, že knedlíky jsou prostě nestárnoucím hitem.

více
special

Pošli recept Extra speciál

Také máte někdy chuť si uvařit čaj, usadit se do křesla, jen tak odpočívat a vzpomínat na dětství? Prázdniny u babičky, vůně, která se line z kuchyně... To byla slast! Připomeň si s naším speciálem toto nádherné období a uvař si něco dobrého. Třeba objevíš právě ten recept, na který už roky vzpomínáš a jehož chuť tě hned po prvním soustu pohladí po duši.

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama