Koláč chutná i studený, třeba jako svačina.
Lukáš Bernatík, Havířov
Ingredience
- 1 balení těsto listové
- 200 g slanina anglická
- 300 g brokolice
- 2 vejce
- olej olivový
- 100 g sýr strouhaný
Doba přípravy
45 minut
Počet porcí
4
Orientační cena
70 Kč
Postup přípravy
-
Těsto rozválíme a pak vytvarujeme do podoby srdce. Na pekáčku osmahneme anglickou slaninu (pokud použijeme šunku, jen ji nakrájíme), přidáme na páře uvařenou brokolici a přimícháme rozklepnutá vejce.
-
Tuto brokolicovou míchanici rozložíme na těsto, pokapeme olivovým olejem a dáme zapéct do trouby. Těsně před dokončením posypeme sýrem a ještě dopečeme dorůžova.
Na
