Reklama
Bramborový salát s čerstvou zeleninou
Fotogalerie:

Bramborový salát s čerstvou zeleninou

Redakce Pošli recept.cz
Redakce Pošli recept.cz
Praha
Ráda hlídám svoji váhu, a proto občas zařazuji na jídelníček dietní a zdravá jídla. Nedovedu si je už představit bez jarního salátu z čerstvé zeleniny. Když ho doplním vařenými bramborami a vejcem, dokonale mě navíc zasytí a moc mi chutná.
Dana Sourová, Zlín

Ingredience

  • 8 lžic olej olivový
  • 4 mrkev
  • 10 brambory
  • 3 vejce
  • svazek ředkvičky
  • 1 salát hlávkový
  • 1 čekanka
  • 4 lžíce ocet vinný

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

80 Kč

Postup přípravy

  1. krok1
    Brambory nejprve řádně omyjeme a dáme vařit ve slupce. Pozor na rozvaření. Zatím uvaříme vejce natvrdo. Čekanku se salátem opereme a pokrájíme na kousky. Mrkev oškrábeme a pokrájíme na tenké nudličky, ředkvičky také nakrájíme, nejlépe na osminy. Zálivku připravíme takto: do vinného octa přidáme sůl a pepř, přilijeme olivový olej a vidličkou řádně rozmícháme.
  2. krok2 Uvařené brambory pokrájíme i se slupkou na osminy, vařená vejce na plátky, přidáme salát, čekanku, ředkvičky, mrkev. Pažitku nastříháme k ostatním surovinám a vše lehce promícháme.
  3. krok3
    Nakonec salát zalijeme připravenou zálivkou. Salát se výborně hodí jako příloha k masu nebo ho můžeme jíst samotný jako lehkou a zdravou večeři.

Pošli recept! 5/2008 (16.4.2008)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Těstovinový salát

Těstovinový salát

Petra Brášková, Most
Zdravě a chutně /16.07.18
Rizoto z králíka

Rizoto z králíka

Lehký oběd nebo večeře.

Andrea Jílková, Polička

Zdravě a chutně /20.07.14
Salát z cukety ‚‚cesarion‘‘

Salát z cukety ‚‚cesarion‘‘

Zkus ho, máš-li chuť na něco pikantního.
Karel Soušek, Praha
Zdravě a chutně /04.02.10
Rychlé papriky

Rychlé papriky

Snadné levné jídlo si jistě také oblíbíš.
Marie Marková, Rozseč nad Kunštátem
Zdravě a chutně /10.01.10
Mrkvové šátečky s tvarohem

Mrkvové šátečky s tvarohem

Mlsat se dá i zdravě.

Dagmar Peclinovská, Hlinsko

Zdravě a chutně /31.08.12
Kysané zelí s mrkví

Kysané zelí s mrkví

Pikantní a osvěžující salátek.

Renata Slavíčková, Velké Popovice

Zdravě a chutně /10.05.13
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu