Ingredience
- Těsto:
- 2 vejce
- špetka sůl
- 1 hrnek cukr moučkový
- 2 hrnky mouka bezlepková
- 1 hrnek mléko
- 1 prášek do pečiva
- Ostatní:
- 1 hrnek kokos strouhaný
- 1 hrnek cukr krupice
- 1-2 šlehačka
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Našleháme vejce‚ sůl‚ cukr. Přidáme olej‚ mouku‚ mléko‚ prášek do pečiva.
-
Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Posypeme směsí kokosu a cukru a dáme péct asi na půl hodiny hezky dorůžova na 180 oC. V troubě přikryjeme alobalem‚ aby kokos nezhořkl.
-
Hned po upečení nalijeme na horkou buchtu šlehačku a necháme vychladnout.