Ingredience
- 2 mrkev
- 1 petržel
- 1/2 celer
- 1 pórek
- 1 stroužek česnek
- 1/8 kapusta
- 1 lžíce olej
- 1 l vývar kuřecí
- 4 brambory
- špetka sůl
- dle chuti pepř
- pár snítek pažitka
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Všechnu zeleninu opláchneme, očistíme, nakrájíme na kousky a na lžíci oleje osmažíme. Zalijeme ji kuřecím vývarem a přidáme brambory rozkrájené na malé kousky.
-
Vaříme asi 30 minut. Hotovou polévku podle chuti osolíme, opepříme a přidáme nakrájenou pažitku.