Toto jídlo, bohaté na barvy i chutě, doporučuji.
Jana Fenclová, České Budějovice
Ingredience
- 150 g špalda
- 1 balení tofu bylinkové
- 2 paprika červená
- 1/2 okurka
- hrst arašídy
- 2 lžíce olej olivový
- špetka koření provensálské
- dle chuti sůl
- dle chuti citronová šťáva
- 2 rajčata
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
85 Kč
Postup přípravy
-
Nejdříve si připravíme špaldu. Je nutné ji vařit asi 30 minut pod pokličkou se špetkou soli a bez míchání.
-
Mezitím nakrájíme tofu‚ papriky‚ rajčata a okurku na kostičky.
-
K zelenině s tofu přidáme uvařenou špaldu a oříšky. Ochutíme zálivkou z olivového oleje smíchaného s provensálským kořením‚ citronovou šťávou a špetkou soli.
Na
