Špalda je nejzdravější varianta pšenice, obsahuje spoustu minerálních látek a bílkovin.
Eliška Hirková, Jindřichův Hradec
Ingredience
- 200 g špalda
- 200 g cherry rajčata
- 4 stroužky česnek
- pažitka
- olivový olej
- pepř
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
80 Kč
Postup přípravy
-
Špaldu vždy namáčíme den dopředu, aby změkla. Uvaříme dle návodu na obalu. Pokrájený česnek orestujeme na olivovém oleji a přidáme rozpůlená rajčata.
-
Až rajčata změknou a pustí šťávu, smícháme je s uvařenou špaldou. Opepříme a na talíři posypeme pažitkou, případně také tvrdým sýrem.
Na
