Salát z poslední dobou rozšiřující se rukoly.
Dana Přibylová, Sezimovo Ústí
Ingredience
- 200 g rukola
- 2 hruška
- 40 g parmezán
- 50 g vlašské ořechy
- 1 lžíce olej
- podle chuti pepř
- podle chuti citronová šťáva
Doba přípravy
Počet porcí
2
Orientační cena
40 Kč
Postup přípravy
-
Omytou rukolu natrháme na kousky. Přidáme nakrájené oloupané hrušky. Zakápneme olejem, podle chuti citronovou šťávou a čerstvě namletým pepřem.
-
Nakonec posypeme nahrubo nasekanými ořechy a hoblinkami parmezánu. Podáváme za studena s čerstvým pečivem.
Na
