Tento typ salátů mám velice ráda.
Aneta Bartušková, Bítovčice
Ingredience
- 1 ks pekingské zelí
- 2 - 3 rajčata
- 1 okurka
- 200 g balkánský sýr
- naklíčené klíčky munga, fazolí – množství podle chuti
- 5 lžic bílý jogurt
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Pekingské zelí, rajčata a okurku dobře opláchneme a pokrájíme.
-
Potom přidáme nastrouhaný balkánský sýr a vmícháme klíčky. Nakonec salát ještě zjemníme několika lžícemi bílého jogurtu. Je to lehká a zdravá svačinka.