Reklama
Salát s lososem a chřestem
Fotogalerie:

Salát s lososem a chřestem

Kateřina Holečková

Lovosice
Tato osvěžující pochoutka z lososa a zeleniny nás zasytí, dodá nám potřebné vitaminy a přitom nezatíží naše tělo. Salát můžeme podávat k obědu i k večeři.
Kateřina Holečková, Lovosice

Ingredience

  • 400 g losos
  • 200 g chřest sterilovaný
  • 500 g rukola
  • 100 g rajčátka cherry
  • 1 citrón
  • dle chuti sůl
  • dle chuti pepř
  • 2 lžíce máslo
  • trocha olej olivový
  • 1 lžíce ocet vinný

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

160 Kč

Postup přípravy

  1. krok1 Lososa omyjeme a nakrájíme na kousky. Kousky vložíme do mísy a pokapeme je šťávou z jedné poloviny citronu, osolíme a přidáme dvě lžíce olivového oleje. Necháme 30 minut marinovat. Poté rozehřejeme máslo na pánvi a kousky lososa z obou stran opečeme.
  2. krok2 Rukolu smícháme s nakrájenými rajčátky, růžovým vinným octem a olivovým olejem. Zlehka vše promícháme. Nahoru přidáme křehký chřest a osmažené kousky lososa. Zakapeme citronovou šťávou.
  3. krok3 Na závěr salát podle vlastní chuti opepříme, osolíme a podáváme s čerstvým bílým pečivem.

    TIP: Pokud neseženeš rukolu, můžeš použít například ledový salát.

Pošli recept! 4/2010 (10.3.2010)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Pohanková pomazánka z hlívy

Pohanková pomazánka z hlívy

Místo uzeniny dej domácí pomazánku. Daniela Schachlová, Ostrava
Zdravě a chutně /04.08.11
Salát z ředkviček a nových brambor

Salát z ředkviček a nových brambor

Salát je sám o sobě dostatečně sytý, ale když máš velký hlad, můžeš ...

Zdravě a chutně /27.04.14
Sójové maso se žampiony

Sójové maso se žampiony

Podáváme s rýží nebo s těstovinami.
Ruth Šklíbová, Trutnov
Zdravě a chutně /27.10.11
Zapečený pórek se sýrem a bramborem

Zapečený pórek se sýrem a bramborem

Při vaření docela rád vymýšlím a zkouším nové recepty. Jedním z nich byl ...
Zdravě a chutně /13.01.09
Bezlepkové houstičky

Bezlepkové houstičky

Bašta ke snídani z domácí pekárny.
Iveta Šedivá, České Budějovice
Zdravě a chutně /09.03.09
Barevná zelenina s tofu

Barevná zelenina s tofu

Zeleninu obměňujeme podle ročního období.

Kateřina Gajová, Brno

Zdravě a chutně /08.04.16
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu