Reklama
Pórkový krém
Fotogalerie:

Pórkový krém

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Tereza Krásová, Brno

Ingredience

  • 2 jarní cibulky + na ozdobu
  • 1 velký pórek
  • 2–3 brambory
  • 100 ml oleje
  • podle chuti sůl, pepř a tymián
  • špetka citronové kůry
  • 1 větší balení žervé

Doba přípravy

Počet porcí

6

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. Jarní cibulku nadrobno nasekáme a oddělíme bílou a zelenou část. Pórek i se zelenou částí nakrájíme na půlměsíčky a oloupané brambory na menší kostičky.

  2. V kastrolu rozpálíme olej a vsypeme brambory a bílou část cibulky. Osolíme, opepříme a restujeme 5 minut. Pak vhodíme pórek a restujeme dalších 5 minut.

  3. Ochutíme tymiánem s citronovou kůrou a zasmažíme dalších 5 minut. Nakonec vmícháme zelenou část cibulky a vše zalijeme vroucí vodou. Necháme jen minutu projít varem a nakonec polévku rozmixujeme.

  4. Dle chuti dosolíme a dochutíme citronovou kůrou. Podáváme se lžící žervé a ozdobené jarní cibulkou.

Tip redakce

Neboj se polévku trochu víc dokořenit, aby získala výraznější chuť.

Pošli recept! 3/2018 (2.2.2018)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Salát z pečených rajčat

Salát z pečených rajčat

Při grilování nesmí chybět, je skvělý s bílým pečivem. Lenka Majerová, ...
Zdravě a chutně /20.06.16
Ledový salát s ořechy a hrozny

Ledový salát s ořechy a hrozny

Lehká večeře.

Lucie Blahová, Slavičín

Zdravě a chutně /12.11.13
Detoxikační salát

Detoxikační salát

Zbaví tvé tělo nebezpečných toxinů.
Barbora Vlková, Otrokovice
Zdravě a chutně /27.12.11
Rybí filé

Rybí filé

Mám problémy se srdcem, lékař říká, že bych vůbec neměl jíst tučná masa, jen ...
Zdravě a chutně /02.09.08
kuřecí nudličky se zeleninou  a bulgurem

kuřecí nudličky se zeleninou a bulgurem

Dietní a chutné.

Marie Zvěřinová, Březno

Zdravě a chutně /12.05.12
Řepový koláč

Řepový koláč

Netradiční dezert s krásnou barvou.

Eva Červenková, Praha

Zdravě a chutně /21.01.17
 

Nejnovější

Chalupářský kotlík

Chalupářský kotlík

Romana Rubášová, Klatovy
Za pár korun /28.06.19
Vařená kuřecí roláda

Vařená kuřecí roláda

Nesmí ti chybět v kuchařce

Vojta Miláček, Praha

Škola vaření /28.06.19
Fazolový guláš se žampiony

Fazolový guláš se žampiony

Radka Vobecká, Roudnice nad Labem

Vaříme express /28.06.19
Housky zapékané s ředkvičkami

Housky zapékané s ředkvičkami

Eva Nováková, Český Krumlov

Vaříme express /28.06.19
Hranolky z kapříka

Hranolky z kapříka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /28.06.19
Domácí burgery

Domácí burgery

Lucie Fírerová, Praha

Všehochuť /28.06.19
Tropický chia pudink

Tropický chia pudink

Zdravý ovocný dezert

Podle receptu Dominiky Lužanské z Mělníka

Zdravě a chutně /27.06.19
Pikantní kuřecí křídla

Pikantní kuřecí křídla

Tomáš Mika, Brno

Všehochuť /27.06.19
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem

Krůtí steak se zeleninovým kuskusem

Rychlé, zdravé a chutné

Podle receptu Tomáše Vaňka z Otrokovic

Všehochuť /27.06.19
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
PRD06_Kucharka_na_prazdniny_Nocode

Kuchařka na prázdniny

Léto je tu, děti vyrážejí na prázdniny a tebe to táhne někam do přírody? Pokud ano, máme to stejně. Nemuset jít do práce, udělat si svačinu, vzít batoh, najíst se v trávě a večer maximálně hodit kus masa na gril. Pak už jen sedět, nic nedělat a užívat si teplé počasí s rodinou u skleničky něčeho dobrého a probírat plány, kam půjdeme zítra.

více
special

Pošli recept Extra speciál Zábavné čtení na léto

Léto budiž pochváleno! Užijte si ho s naším oddychovým speciálem, kde mimo kvízů, humoru, tipů, horoskopů, křížovek a dalšího zábavného luštění najdete mnoho skvělých příběhů, teceptů a dalšího oddechového čtení.

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama