Lehký osvěžující pokrm ideální na horké dny.
Eva Červenková, Praha
Ingredience
- 1 salátová okurka
- 1 avokádo
- 2 lžíce citronové nebo limetkové šťávy
- 250 g bílého jogurtu
- 1/2 hrnku vody
- podle chuti sůl a pepř
- pár lístků máty
- podle chuti pažitka
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
1. Okurku omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Avokádo vydlabeme a spolu se šťávou, jogurtem, vodou, bylinkami, solí a pepřem rozmixujeme.
-
2. Necháme asi 30 minut odležet v lednici. Před podáváním můžeme dozdobit bylinkami a kousky okurky.