Reklama
Pohankové rizoto s ředkví
Fotogalerie:

Pohankové rizoto s ředkví

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Dita Skoumalová, Praha

Ingredience

  • 2 hrnky pohanky lámanky
  • 3 hrnky vody
  • 3 lžíce oleje
  • sůl a pepř
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 150 g bílé ředkve
  • 1 žlutá paprika
  • 2 mrkve
  • 150 g strouhaného sýra

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

70 Kč

Postup přípravy

  1. Pohanku několikrát propláchneme vlažnou vodou. Poté ji vsypeme do hrnce a zalijeme vodou.

  2. Přidáme lžíci oleje a sůl a uvedeme do varu. Vaříme 2 minuty, poté hrnec přikryjeme poklicí a necháme 30–40 minut odstát.

  3. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Ředkev omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostičky, nať odložíme stranou.

  4. Papriku omyjeme, zbavíme semeníku a dužinu nakrájíme na kostičky.

  5. Mrkev oloupeme a také nakrájíme na kostičky. V pánvi na zbylém oleji orestujeme cibuli, česnek a připravenou zeleninu. Podlijeme trochou horké vody a dusíme asi 10 minut. Osolíme a opepříme.

  6. Pohanku smícháme se zeleninou, dozdobíme ředkvičkovou natí a těsně před podáváním posypeme sýrem.

Pošli recept! 7/2017 (15.6.2017)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Salát z pečených rajčat

Salát z pečených rajčat

Při grilování nesmí chybět, je skvělý s bílým pečivem. Lenka Majerová, ...
Zdravě a chutně /20.06.16
Mňam-mňam špagety

Mňam-mňam špagety

Jsou tak skvělé, jiné už nechci.
Pavlína Mendlová, Chomutov
Zdravě a chutně /14.07.12
Pangasius s čočkou

Pangasius s čočkou

Ryby mám ráda po celý rok, nejen o Vánocích. Pangasius se dá připravit na mnoho ...
Zdravě a chutně /08.01.09
Vegetariánské zapečené palačinky

Vegetariánské zapečené palačinky

Tyto výborné palačinky jsou důkazem toho, že i bez masa si můžeme pochutnat. Nakrmíš s...
Zdravě a chutně /17.12.10
Očistný koktejl

Očistný koktejl

Hodí se pro lidi, kteří užívají mnoho léků.

Ivana Černá, Praha

Zdravě a chutně /08.01.15
Okurkové carpaccio

Okurkové carpaccio

Diana Sokolová, Příbram

Zdravě a chutně /21.03.18
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu