Reklama
Plněná salátová okurka
Fotogalerie:

Plněná salátová okurka

Lucie Škorpíková

Praha
Čerstvá zelenina je pro nás nejzdravější.
Lucie Škorpíková, Praha

Ingredience

  • 1 okurka
  • 1 paprika červená
  • 1 kelímek cottage
  • 2 lžíce tvaroh
  • 1 lžíce majonéza
  • špetka sůl
  • špetka pepř bílý
  • pár kapek citronová šťáva
  • 50 g sýr eidam
  • na ozdobu bazalka

Doba přípravy

Počet porcí

2

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. krok1 Salátovou okurku oloupeme a nakrájíme na stejné špalíčky, které poté podélně přepůlíme.
  2. krok2 Ve středu každého dílku vydlabeme důlek pro náplň. Okurky lehce papírovým ubrouskem osušíme od přebytečné vody a osolíme je.
  3. krok3 Kapii očistíme, vykrojíme jádřinec a zbytek nařežeme na malinké kostičky, které v misce smícháme společně s tvarohem, majonézou a sýrem cottage.
  4. Sýrovou směs dochutíme solí, pepřem a pár kapkami citronu a plníme jí vydlabané okurkové lodičky. Nakonec každou posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem a dozdobíme čerstvým lístkem bazalky.
  5. Podáváme samotné nebo s toastovým pečivem.

    TIP: Plněnou okurku připravuji vždycky, když máme mejdan s kamarádkami. Všechny tvrdí, že musí hubnout, tohle je zdravé a celkem levné mlsání.

Pošli recept! 1/2011 (13.12.2010)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Ozdobný meloun

Ozdobný meloun

Zářezy na okraji mají navodit představu koše. Božena Kolářová, Pouště
Zdravě a chutně /20.02.17
Mrkvová pomazánka

Mrkvová pomazánka

Pomazánky milují moje děti ke svačině.
Lenka Křenková, Most
Zdravě a chutně /22.10.09
Celozrnné placky s dipem

Celozrnné placky s dipem

Lucie Dolejší, Kroměříž

Zdravě a chutně /29.09.19
Pohankové karbanátky

Pohankové karbanátky

Zdravé a chutné

Lucie Zenková, Brno

Zdravě a chutně /28.06.18
Zapékaný pangasius v sýru

Zapékaný pangasius v sýru

Dobře ‚‚maskovanou‘‘ rybu zbaští každý.
Vendula Pavlíková, Frenštát pod ...
Zdravě a chutně /20.12.10
Mrkvovo-čočková polévka

Mrkvovo-čočková polévka

Pikantní polévka tě pořádně protáhne. Na rýmu hned zapomeneš.
Dagmar Listová, ...
Zdravě a chutně /19.02.13
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu