Reklama
Mrkvovo-čočková polévka
Fotogalerie:

Mrkvovo-čočková polévka

Dagmar Listová

Trutnov
Pikantní polévka tě pořádně protáhne. Na rýmu hned zapomeneš.
Dagmar Listová, Trutnov

Ingredience

  • 1 lžička kmín
  • 2 lžíce olej
  • 500 g mrkev nahrubo nastrouhaná
  • 140 g čočka červená
  • 1 l vývar zeleninový
  • sůl a pepř podle chuti
  • 1 ks chilli paprička mletá
  • na ozdobu nať z celeru řapíkatého
  • 8 krajíců toustový chléb celozrnný
  • 2 lžíce máslo

Doba přípravy

Počet porcí

5

Orientační cena

30 Kč

Postup přípravy

  1. krok1 Kmín opražíme nasucho, přidáme olej, nahrubo nastrouhanou mrkev a opranou červenou čočku. Vše zalijeme zeleninovým vývarem, ochutíme solí a pepřem. Vaříme na mírném stupni asi 20 minut.
  2. Polévku rozmixujeme, ochutíme mletými chilli pa-pričkami a pokrájenou natí z řapíkatého celeru.
  3. Toastový chléb nakrájíme, osmahneme na másle, osolíme a podáváme v polévce.

    TIP: Chuť polévky můžeš také ozvláštnit přidáním špetky mletého zázvoru nebo karí koření. Každou porci lze ještě dozdobit lžičkou zakysané smetany.

Pošli recept! - Speciál - Polévky a předkrmy (25.1.2011)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Zapečené vločky s bramborem

Zapečené vločky s bramborem

Uvař, když máš rád změnu a vločky naslano. Bohumil Henerberk, Mikulášovice ...
Zdravě a chutně /24.11.10
Chleba z jemných vloček

Chleba z jemných vloček

Je příjemně vláčný a plný zdravé vlákniny.
Bohumil Heneberk, Mikulášovice
Zdravě a chutně /09.07.12
Dušená zelenina s parmezánovými bramborami

Dušená zelenina s parmezánovými bramborami

Rychlé, chutné a zdravé jídlo. Zeleninu lze použít jakoukoliv podle chuti.

Kamila ...

Zdravě a chutně /16.08.14
Tukožroutská polévka

Tukožroutská polévka

Pomůže ti v boji s nadbytečnými kily.

Ruth Šklíbová, Trutnov

Zdravě a chutně /19.02.16
Pohankové noky se sýrem a zeleninou

Pohankové noky se sýrem a zeleninou

Pohanka je chutným a zdravým doplňkem kuchyně. Někomu její chuť příliš nesedí, ...
Zdravě a chutně /20.12.10
Jednohubky bez pečiva

Jednohubky bez pečiva

Tyto jednohubky jsou jednoduché, dietní a bezlepkové.
Dagmar Vašáková, Hodonín
Zdravě a chutně /01.09.08
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu