Ingredience
- 125 g hera
- 100 g mrkev strouhaná
- 200 g mouka hladká
- 1/2 prášek do pečiva
- z 1 citronu citrónová kůra
- z 1 citronu citronová šťáva
- 30 g marmeláda meruňková
- plátky na ozdobu mandle
- na ozdobu rozinky
- 1/2 lžičky sladidlo Clara
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Vypracujeme těsto, rozválíme je na 5mm plát a nakrájíme na menší čtverce. Každý potřeme dia marmeládou, ozdobíme rozinkou (doprostřed) a plátky mandlí (do rohů). Pečeme při 170 °C asi 10 minut.
-
Čtverečky znovu potřeme marmeládou a pečeme dalších 5 minut. Ještě horké je poprášíme sladidlem a necháme zchladnout.