Reklama
Mrkvová polévka s fetou
Fotogalerie:

Mrkvová polévka s fetou

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Mrkvička dodá krému barvu, feta výraznou chuť.

Petr Červenka, Třebíč

Ingredience

  • 500 g mrkve
  • 1 cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 2 lžíce oleje
  • 1 lžička sušeného tymiánu
  • 1 lžička sladké papriky
  • 500 ml zeleninového vývary
  • 100 g sýra feta
  • 2 hrsti hladkolisté petrželky
  • dle potřeby sůl

Doba přípravy

Počet porcí

2

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. krok1

    Mrkev očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle, cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky, česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek s cibulí pak asi 3 minuty opékáme na oleji.

  2. krok2

    Přidáme nastrouhanou mrkev, tymián a papriku a vše společně opékáme další asi 4 minuty. Pak směs zalijeme vývarem, přivedeme k varu a vaříme asi 10 minut na mírném ohni.

  3. krok3

    Polévku stáhneme z ohně, přidáme asi polovinu rozdrobené fety a dvě třetiny petrželky, rozmixujeme dohladka a podle chuti osolíme. Rozhodně ji ale nejdřív ochutnáme – feta je dost slaná sama o sobě. Polévku naservírujeme do talířů a každou porci ještě ozdobíme zbytkem rozdrobené fety a petrželkou. Polévku podáváme s opečenými toasty.

Pošli recept! - Speciál - Velikonoce (22.3.2016)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Kuskus s karobem

Kuskus s karobem

Už jste vyzkoušeli svatojánský chléb alias karob? Doporučuji! Eva Červenková, Praha ...
Zdravě a chutně /20.12.10
Cuketový salát s lichořeřišnicí

Cuketový salát s lichořeřišnicí

Tyto barevné květy obsahují vitamin C.

Božena Kolářová, Pouště

Zdravě a chutně /25.07.17
Špenát na fenyklu

Špenát na fenyklu

Dušený špenát je notoricky známý. Obohacený o fenykl si ho jistě oblíbí i ti, co ho ...

Zdravě a chutně /30.04.12
Pomazánka z naklíčené cizrny

Pomazánka z naklíčené cizrny

Medvědí česnek snadno nahradíš pažitkou.

Blanka Kalvodová, Nymburk

Zdravě a chutně /22.09.16
Celozrnné knedlíčky

Celozrnné knedlíčky

Výborné jsou k číně nebo pečenému masu.
Tereza Mrowiecová, Karviná
Zdravě a chutně /10.02.10
Bezlepková roláda

Bezlepková roláda

Rychlý a sladký zákusek pro celiaky.
Ladislava Šílová, Šlapanice
Zdravě a chutně /18.11.10
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu